روغن جامد را روی بخار کتری قرار دهید تا ذوب شود. روغن را پس از ذوب شدن کنار گذاشته تا سرد شود. ۲.پودر شکر،پودرهل و زرده را اضافه کرده و مخلوط میکنیم. ۳.کنجد بو داده شده و آرد را کم کم اضافه کرده ۴.خمیر به شکل خورده نون بدست می‌آید که باید از چرخ گوش رد کنید یا د ق روغن اضافه کرده و بانوک انگشت مخلوط کنید. ۵.خمیر را بین دو نایلون قرار داده و پهن کنید و با کاتر دلخواه کاتر بزنید. ۶.داخل سینی فر کاغذ روغنی پهن کنی ،شیرینی ها را با چاقو داخل سینی قرار دهید. ۷.فر را از قبل روشن کنید تا گرم شودبا دمای ۱۷۰ به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه ۸.زیر شیرینی ها که طلایی شد از فر خارج کنید ۹.با شکلات یا هرچیزی که دوست دارید تزئین کنید.